Morakniv Frosts Straight Header SH8 G2WG 260mm řeznický nůž

řeznický švédský kuchyňský nůž s tuhou rovnou čepelí 260mm s výrazným chráničem prstů z 80% recyklované švédské nerezové oceli ze série Frosts UG s černou rukojetí z polyamidu s povrchovou strukturou vzniklou mikrotryskáním pro optimální tření

779 Kč 644 Kč bez DPH
Dostupnost: Skladem (10 ks)
Kód: 10861
Morakniv Frosts Straight Header SH8 G2WG 260mm řeznický nůž
morakniv frosts 10861 straigh header SH8G2WG reznicky nuz
Novinka
Dlouhotrvající ostrost zhlíkové oceli
Maximální odolnost proti korozi
Maximální životnost
Tři druhy oceli pro různé účely

Detailní popis produktu

Řeznický švédský kuchyňský nůž s vysokou úrovní kvality, který usnadňuje a zároveň urychluje každodenní práce v kuchyni.
Tuhá rovná čepel o délce 260 mm s výrazným chráničem prstů poskytuje pevnost a stabilitu při každém řezu.
Čepel je vyrobená z recyklované švédské nerezové oceli nabízející vynikající přesnost.
Díky skvělým vlastnostem oceli se nůž snadno brousí a dlouho si zachovává svou ostrost.
Nůž je součástí série Frosts UG, která se vyznačuje rukojetí z polyamidu s povrchovou strukturou vzniklou mikrotryskáním pro zajištění optimálního tření.
Doporučuje se pro zpracování a porcování vepřového, jehněčího nebo drůběžího masa.
Nůž je určený pro praváky.

RECYKLOVANÁ ŠVÉDSKÁ NEREZOVÁ OCEL
Čepele nožů jsou vyrobeny ze stejných vysoce kvalitních slitin nožířských ocelí, které se v naší výrobě používají po celá léta a desetiletí. Není to nová ocel, ani nový dodavatel, nová není ani „recyklace“. Naší volbou bylo využití udržitelných materiálů, které představují menší zátěž pro životní prostředí. Použitá ocel se od ostatních liší utajovaným tepelným zpracováním zahrnující kryogenní kalení. Jde o proces, který využívá velmi nízkých teplot, daleko pod bodem mrazu. Zakalená ocel se ihned po kalení ochlazuje při velmi nízkých teplotách. Čepele jsou tedy hluboko zmrazené, aby se maximalizoval nejlepší možný výkon, kterého může ocel dosáhnout.
Čepele nožů jsou vyrobeny z kombinace švédských nerezových oceli sandvik 12C27 a 14C28N, kalených na HRC 58. Vyznačují se extrémní pevností, dlouhou životností a mají velmi vysokou odolnost proti vlhkosti, která jinak může způsobit korozi čepelí. Recyklovaná švédská nerezová ocel zůstává ostrá mnohem déle než uhlíková ocel, je mnohem méně citlivá na tvorbu rzi a snadno se udržuje. Vždy je však dobré zvyknout si po použití nože čepel opláchnout pod tekoucí horkou vodou, nejlépe jemným mýdlovým roztokem.

O ZNAČCE MORAKNIV FROSTS
Máme dlouholetou tradici výroby kvalitních nožů pro profesionální uživatele. Nože Morakniv Frosts jsou ceněny nejen jednotlivými uživateli, ale také firmami působícími v potravinářském průmyslu pro svou dlouhou životnost a odolnost. Mnohé z nich jsou speciálně přizpůsobeny specifickým účelům.

Existují nože pro jatka, řeznictví a další pracovní prostředí, které kladou vysoké nároky jak na materiál, tak na kvalitu. Mnoho profesí vyžaduje vybavení s jedinečnými vlastnostmi pro plnění konkrétních funkcí. A tam přicházíme my. S noži, které se stanou součástí vás a vaší profese.

Pečlivě vybraná ocel znamená, že naše nože lze nabrousit do téměř extrémní ostrosti – ostrosti, která také vydrží dlouhou dobu. To je zvláště důležité, pokud máte dlouhý pracovní den a pracujete s nožem. Opakované zastavování práce na přebroušení ostří vyžaduje energii, čas a soustředění. Vyrábíme nože, které fungují po dlouhou dobu.

Rukojeť je ergonomicky tvarovaná – opět s ohledem na dlouhé pracovní dny. Aby se nůž stal přirozeným prodloužením vaší paže, abyste mohli svou práci vykonávat s požadovanou přesností a citem, potřebujete rukojeť, která zajistí, že vám nůž co nejlépe padne do ruky. Výkon a kontrola nad nožem znamená snížení rizika pracovních úrazů a úrazů z opakované námahy.

Pokud používáte naše nože pro potravinářský průmysl, měli byste mít pocit, že nůž je určený právě pro vás. Chcete se spolehnout, že si nůž zachová vysokou kvalitu po dlouhou dobu a bude se s ním pohodlně pracovat. Oba tyto aspekty času – váš pocit a životnost nože – jsou důvodem, proč naše nože opravdu vydrží.

 
OBJEDNAT SLUŽBU BROUŠENÍ NOŽŮ

Doplňkové parametry

Kategorie: Kuchyňské nože
Záruka: 2 roky
barva: černá
čepel: 80% recyklovaná švédská nerezová ocel
délka čepele: 260 mm
střenka: TPE
tloušťka čepele: 2 mm
tvrdost čepele: tuhá
délka nože: 340 mm
délka rukojeti: 140 mm
hmotnost nože: 135 g
služba broušení: službu broušení lze objednat

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

morakniv frosts 14173 vykostovaci nuz CB5F RMH
Novinka
599 Kč
Skladem (10 ks)

vysoce kvalitní vykošťovací nůž FROST® RMH od Morakniv se zakřivenou flexibilní čepelí 132mm z 80% recyklované švédské nerezové oceli, černou ergonomickou rukojetí z polyamidu...

Kód: 14173
morakniv frorts 121 5070 filleting knife 9151P filetovaci nuz
459 Kč
Skladem (4 ks)

filetovací švédský kuchyňský nůž s flexibilní rovnou úzkou čepelí 155mm z nerezové oceli sandvik ze série Frosts P s černou rukojetí z polypropylenu s povrchovou strukturou...

Kód: 121-5070
morakniv frosts 128 5617 wide butcher knife 7145UG reznicky nuz
Novinka
799 Kč
Skladem (10 ks)

řeznický švédský kuchyňský nůž s tuhou rovnou čepelí 160mm z 80% recyklované švédské nerezové oceli ze série Frosts UG s černou rukojetí z polyamidu s povrchovou strukturou...

Kód: 128-5617
Morakniv sada steakových nožů Classic Gift Set 4
Doprava zdarma
3 199 Kč
Skladem (1 ks)

sada čtyř luxusních steakových nožů v designu Marten Cyrén a Mathias Dahlgren s příjemnou zaoblenou rukojetí z červené břízy a nerezovou čepelí se zárukou trvanlivosti ostrosti

Kód: 13661
morakniv 14238 hunting sharpening steel ocilka
Novinka
899 Kč
Skladem (2 ks)

kulatá ocílka 320mm v barvě inspirované lovem o průměru ostřící části 12mm s mikro jemným povrchem, oranžovou ergonomicky tvarovanou protiskluzovou rukojetí z polypropylenu a...

Kód: 14238
Morakniv Frosts Sharpening Steel EP-203 Elliptic 305mm ocílka oválná
Doprava zdarma
1 399 Kč
Skladem (4 ks)

oválná ocílka 305mm o šířce ostřící části 20mm s mikro jemným povrchem, černou tvarovanou rukojetí z polyamidu a kroužkem pro zavěšení v rukojeti

Kód: 162-5960
morakniv frosts 121 5150 gutting knife spoon 9152P filetovaci nuz
609 Kč
Skladem (10 ks)

filetovací nůž s tuhou nerezovou čepelí 155mm se lžící na čištění ryb používaný zejména v oblasti myslivosti, rybářství a potravinářském průmyslu a hrubou rukojetí z...

Kód: 121-5150
Morakniv Bread Knife Classic 1891 Red chlebový nůž
Doprava zdarma
3 049 Kč
Skladem (2 ks)

luxusní chlebový nůž 371mm s červenou březovou rukojetí a dlouhou, ozubenou nerezovou čepelí, která je postupně zakřivená a díky tomu nůž snadno dokáže projít křupavou kůrkou...

Kód: 12310