Morakniv Frosts Straight Header SH8 G1 260mm řeznický nůž

řeznický švédský kuchyňský nůž s tuhou rovnou čepelí 260mm z 80% recyklované švédské nerezové oceli ze série Frosts UG s černou rukojetí z polyamidu s povrchovou strukturou vzniklou mikrotryskáním pro optimální tření

749 Kč 619 Kč bez DPH
Dostupnost: Skladem (9 ks)
Kód: 10865
Morakniv Frosts Straight Header SH8 G1 260mm řeznický nůž
Dlouhotrvající ostrost zhlíkové oceli
Maximální odolnost proti korozi
Maximální životnost
Tři druhy oceli pro různé účely

Detailní popis produktu

Řeznický švédský kuchyňský nůž s vysokou úrovní kvality, který usnadňuje a zároveň urychluje každodenní práce v kuchyni.
Tuhá rovná čepel o délce 260 mm poskytuje pevnost a stabilitu při každém řezu.
Čepel je vyrobená z recyklované švédské nerezové oceli nabízející vynikající přesnost.
Díky skvělým vlastnostem oceli se nůž snadno brousí a dlouho si zachovává svou ostrost.
Nůž je součástí série Frosts UG, která se vyznačuje rukojetí z polyamidu s povrchovou strukturou vzniklou mikrotryskáním pro zajištění optimálního tření.
Doporučuje se pro zpracování a porcování vepřového, jehněčího nebo drůběžího masa.
Nůž je určený pro praváky i leváky.

RECYKLOVANÁ ŠVÉDSKÁ NEREZOVÁ OCEL
Čepele nožů jsou vyrobeny ze stejných vysoce kvalitních slitin nožířských ocelí, které se v naší výrobě používají po celá léta a desetiletí. Není to nová ocel, ani nový dodavatel, nová není ani „recyklace“. Naší volbou bylo využití udržitelných materiálů, které představují menší zátěž pro životní prostředí. Použitá ocel se od ostatních liší utajovaným tepelným zpracováním zahrnující kryogenní kalení. Jde o proces, který využívá velmi nízkých teplot, daleko pod bodem mrazu. Zakalená ocel se ihned po kalení ochlazuje při velmi nízkých teplotách. Čepele jsou tedy hluboko zmrazené, aby se maximalizoval nejlepší možný výkon, kterého může ocel dosáhnout.
Čepele nožů jsou vyrobeny z kombinace švédských nerezových oceli sandvik 12C27 a 14C28N, kalených na HRC 58. Vyznačují se extrémní pevností, dlouhou životností a mají velmi vysokou odolnost proti vlhkosti, která jinak může způsobit korozi čepelí. Recyklovaná švédská nerezová ocel zůstává ostrá mnohem déle než uhlíková ocel, je mnohem méně citlivá na tvorbu rzi a snadno se udržuje. Vždy je však dobré zvyknout si po použití nože čepel opláchnout pod tekoucí horkou vodou, nejlépe jemným mýdlovým roztokem.

O ZNAČCE MORAKNIV FROSTS
Máme dlouholetou tradici výroby kvalitních nožů pro profesionální uživatele. Nože Morakniv Frosts jsou ceněny nejen jednotlivými uživateli, ale také firmami působícími v potravinářském průmyslu pro svou dlouhou životnost a odolnost. Mnohé z nich jsou speciálně přizpůsobeny specifickým účelům.

Existují nože pro jatka, řeznictví a další pracovní prostředí, které kladou vysoké nároky jak na materiál, tak na kvalitu. Mnoho profesí vyžaduje vybavení s jedinečnými vlastnostmi pro plnění konkrétních funkcí. A tam přicházíme my. S noži, které se stanou součástí vás a vaší profese.

Pečlivě vybraná ocel znamená, že naše nože lze nabrousit do téměř extrémní ostrosti – ostrosti, která také vydrží dlouhou dobu. To je zvláště důležité, pokud máte dlouhý pracovní den a pracujete s nožem. Opakované zastavování práce na přebroušení ostří vyžaduje energii, čas a soustředění. Vyrábíme nože, které fungují po dlouhou dobu.

Rukojeť je ergonomicky tvarovaná – opět s ohledem na dlouhé pracovní dny. Aby se nůž stal přirozeným prodloužením vaší paže, abyste mohli svou práci vykonávat s požadovanou přesností a citem, potřebujete rukojeť, která zajistí, že vám nůž co nejlépe padne do ruky. Výkon a kontrola nad nožem znamená snížení rizika pracovních úrazů a úrazů z opakované námahy.

Pokud používáte naše nože pro potravinářský průmysl, měli byste mít pocit, že nůž je určený právě pro vás. Chcete se spolehnout, že si nůž zachová vysokou kvalitu po dlouhou dobu a bude se s ním pohodlně pracovat. Oba tyto aspekty času – váš pocit a životnost nože – jsou důvodem, proč naše nože opravdu vydrží.

 
OBJEDNAT SLUŽBU BROUŠENÍ NOŽŮ

Doplňkové parametry

Kategorie: Kuchyňské nože
Záruka: 2 roky
barva: černá
čepel: 80% recyklovaná švédská nerezová ocel
délka čepele: 260 mm
střenka: TPE
tloušťka čepele: 2 mm
tvrdost čepele: tuhá
délka nože: 340 mm
délka rukojeti: 140 mm
hmotnost nože: 129 g
šířka čepele: 25 mm
EAN: 7391846011286
služba broušení: službu broušení lze objednat

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

morakniv frosts 14174 vykostovaci nuz CB6F RMH
639 Kč
Skladem (10 ks)

vysoce kvalitní vykošťovací nůž FROST® RMH od Morakniv se zakřivenou flexibilní čepelí 158mm z 80% recyklované švédské nerezové oceli, černou ergonomickou rukojetí z polyamidu...

Kód: 14174
Morakniv Frosts Filleting Knife 9210PG 210mm filetovací nůž
559 Kč
Skladem (8 ks)

filetovací švédský kuchyňský nůž se středně flexibilní rovnou čepelí 210mm z nerezové oceli sandvik ze série Frosts PG s černou dvojitě tvarovanou gumovou rukojetí z TPE s...

Kód: 129-3855
Morakniv Frosts Paring Knife 4085PAM 85mm loupací nůž
399 Kč
Skladem (11 ks)

loupací švédský kuchyňský nůž s tuhou rovnou čepelí 85mm z nerezové oceli sandvik ze série Frosts PAM s černou rukojetí z polypropylenu s povrchovou strukturou vzniklou...

Kód: 138-6820
Morakniv Frosts Vegetable Knife 4118PAM 118mm zeleninový nůž
449 Kč
Skladem (16 ks)

zeleninový švédský kuchyňský nůž s tuhou rovnou čepelí 118mm z nerezové oceli sandvik ze série Frosts PAM s černou rukojetí z polypropylenu s povrchovou strukturou vzniklou...

Kód: 138-6810
morakniv frosts 14186 vykostovaci nuz SB5F RMH
659 Kč
Skladem (9 ks)

vysoce kvalitní vykošťovací nůž FROST® RMH od Morakniv s rovnou flexibilní čepelí 134mm z 80% recyklované švédské nerezové oceli, černou ergonomickou rukojetí z polyamidu se...

Kód: 14186
Morakniv Frosts Chef´s Knife 4216PG 216mm kuchařský nůž
929 Kč
Skladem (13 ks)

kuchařský švédský kuchyňský nůž s tuhou rovnou širokou čepelí 216mm z nerezové oceli sandvik ze série Frosts PG s černou dvojitě tvarovanou gumovou rukojetí z TPE s leptanou...

Kód: 129-40520
Morakniv sada steakových nožů Classic Gift Set 6
Doprava zdarma
4 259 Kč
Skladem (2 ks)

sada šesti luxusních steakových nožů v designu Marten Cyrén a Mathias Dahlgren s příjemnou zaoblenou rukojetí z červené břízy a nerezovou čepelí se zárukou trvanlivosti ostrosti

Kód: 13662
morakniv frosts 11184 butcher knife 7250UG reznicky nuz
1 099 Kč
Skladem (10 ks)

řeznický švédský kuchyňský nůž s tuhou rovnou čepelí 260mm z 80% recyklované švédské nerezové oceli ze série Frosts UG s černou rukojetí z polyamidu s povrchovou strukturou...

Kód: 11184