Morakniv Frosts Straight Header SH8 G1 260mm řeznický nůž

řeznický švédský kuchyňský nůž s tuhou rovnou čepelí 260mm z 80% recyklované švédské nerezové oceli ze série Frosts UG s černou rukojetí z polyamidu s povrchovou strukturou vzniklou mikrotryskáním pro optimální tření

749 Kč 619 Kč bez DPH
Dostupnost: Skladem (10 ks)
Kód: 10865
Morakniv Frosts Straight Header SH8 G1 260mm řeznický nůž
morakniv frosts 10865 straigh header SH8G1 reznicky nuz
Novinka
Dlouhotrvající ostrost zhlíkové oceli
Maximální odolnost proti korozi
Maximální životnost
Tři druhy oceli pro různé účely

Detailní popis produktu

Řeznický švédský kuchyňský nůž s vysokou úrovní kvality, který usnadňuje a zároveň urychluje každodenní práce v kuchyni.
Tuhá rovná čepel o délce 260 mm poskytuje pevnost a stabilitu při každém řezu.
Čepel je vyrobená z recyklované švédské nerezové oceli nabízející vynikající přesnost.
Díky skvělým vlastnostem oceli se nůž snadno brousí a dlouho si zachovává svou ostrost.
Nůž je součástí série Frosts UG, která se vyznačuje rukojetí z polyamidu s povrchovou strukturou vzniklou mikrotryskáním pro zajištění optimálního tření.
Doporučuje se pro zpracování a porcování vepřového, jehněčího nebo drůběžího masa.
Nůž je určený pro praváky i leváky.

RECYKLOVANÁ ŠVÉDSKÁ NEREZOVÁ OCEL
Čepele nožů jsou vyrobeny ze stejných vysoce kvalitních slitin nožířských ocelí, které se v naší výrobě používají po celá léta a desetiletí. Není to nová ocel, ani nový dodavatel, nová není ani „recyklace“. Naší volbou bylo využití udržitelných materiálů, které představují menší zátěž pro životní prostředí. Použitá ocel se od ostatních liší utajovaným tepelným zpracováním zahrnující kryogenní kalení. Jde o proces, který využívá velmi nízkých teplot, daleko pod bodem mrazu. Zakalená ocel se ihned po kalení ochlazuje při velmi nízkých teplotách. Čepele jsou tedy hluboko zmrazené, aby se maximalizoval nejlepší možný výkon, kterého může ocel dosáhnout.
Čepele nožů jsou vyrobeny z kombinace švédských nerezových oceli sandvik 12C27 a 14C28N, kalených na HRC 58. Vyznačují se extrémní pevností, dlouhou životností a mají velmi vysokou odolnost proti vlhkosti, která jinak může způsobit korozi čepelí. Recyklovaná švédská nerezová ocel zůstává ostrá mnohem déle než uhlíková ocel, je mnohem méně citlivá na tvorbu rzi a snadno se udržuje. Vždy je však dobré zvyknout si po použití nože čepel opláchnout pod tekoucí horkou vodou, nejlépe jemným mýdlovým roztokem.

O ZNAČCE MORAKNIV FROSTS
Máme dlouholetou tradici výroby kvalitních nožů pro profesionální uživatele. Nože Morakniv Frosts jsou ceněny nejen jednotlivými uživateli, ale také firmami působícími v potravinářském průmyslu pro svou dlouhou životnost a odolnost. Mnohé z nich jsou speciálně přizpůsobeny specifickým účelům.

Existují nože pro jatka, řeznictví a další pracovní prostředí, které kladou vysoké nároky jak na materiál, tak na kvalitu. Mnoho profesí vyžaduje vybavení s jedinečnými vlastnostmi pro plnění konkrétních funkcí. A tam přicházíme my. S noži, které se stanou součástí vás a vaší profese.

Pečlivě vybraná ocel znamená, že naše nože lze nabrousit do téměř extrémní ostrosti – ostrosti, která také vydrží dlouhou dobu. To je zvláště důležité, pokud máte dlouhý pracovní den a pracujete s nožem. Opakované zastavování práce na přebroušení ostří vyžaduje energii, čas a soustředění. Vyrábíme nože, které fungují po dlouhou dobu.

Rukojeť je ergonomicky tvarovaná – opět s ohledem na dlouhé pracovní dny. Aby se nůž stal přirozeným prodloužením vaší paže, abyste mohli svou práci vykonávat s požadovanou přesností a citem, potřebujete rukojeť, která zajistí, že vám nůž co nejlépe padne do ruky. Výkon a kontrola nad nožem znamená snížení rizika pracovních úrazů a úrazů z opakované námahy.

Pokud používáte naše nože pro potravinářský průmysl, měli byste mít pocit, že nůž je určený právě pro vás. Chcete se spolehnout, že si nůž zachová vysokou kvalitu po dlouhou dobu a bude se s ním pohodlně pracovat. Oba tyto aspekty času – váš pocit a životnost nože – jsou důvodem, proč naše nože opravdu vydrží.

 
OBJEDNAT SLUŽBU BROUŠENÍ NOŽŮ

Doplňkové parametry

Kategorie: Kuchyňské nože
Záruka: 2 roky
barva: černá
čepel: 80% recyklovaná švédská nerezová ocel
délka čepele: 260 mm
střenka: TPE
tloušťka čepele: 2 mm
tvrdost čepele: tuhá
délka nože: 340 mm
délka rukojeti: 140 mm
hmotnost nože: 129 g
šířka čepele: 25 mm
EAN: 7391846011286
služba broušení: službu broušení lze objednat

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

Morakniv Frosts Filleting Knife 9160P 158mm filetovací nůž
469 Kč
Skladem (6 ks)

filetovací švédský kuchyňský nůž s flexibilní rovnou čepelí 158mm z nerezové oceli sandvik ze série Frosts P s černou rukojetí z polypropylenu s povrchovou strukturou vzniklou...

Kód: 121-5090
Morakniv Frosts Straight Narrow Boning Knife SB6MF-G1 159mm vykosťovací nůž
499 Kč
Skladem (5 ks)

vykosťovací švédský kuchyňský nůž s tuhou rovnou čepelí 159mm z nerezové oceli sandvik ze série Frosts G s černou rukojetí z polyamidu s povrchovou strukturou vzniklou...

Kód: 10890
frosts 164 5984 sharpening steel
Doprava zdarma
1 299 Kč
Skladem (2 ks)

ocílka oválného tvaru 280mm s diamantovým povrchem pro zajištění maximální ostrosti broušených nástrojů a otvorem v rukojeti pro upevnění šňůrky nebo zavěšení

Kód: 164-5984
morakniv frosts 14189 vykostovaci nuz SB6MF RMH
Novinka
659 Kč
Skladem (10 ks)

vysoce kvalitní vykošťovací nůž FROST® RMH od Morakniv s rovnou středně flexibilní čepelí 159mm z 80% recyklované švédské nerezové oceli, černou ergonomickou rukojetí z...

Kód: 14189
Morakniv sada steakových nožů Classic Gift Set 4
Doprava zdarma
3 199 Kč
Skladem (1 ks)

sada čtyř luxusních steakových nožů v designu Marten Cyrén a Mathias Dahlgren s příjemnou zaoblenou rukojetí z červené břízy a nerezovou čepelí se zárukou trvanlivosti ostrosti

Kód: 13661
morakniv INOX PRO 13846 IP CB5 S MH vykostovaci nuz zakriveny tuhy
419 Kč
Skladem (34 ks)

špičkový vykošťovací nůž INOX PRO® od Morakniv Frosts se zakřivenou tuhou čepelí 127mm z 90% recyklované švédské nerezové oceli a černou ergonomicky tvarovanou rukojetí z...

Kód: 13846
Morakniv Frosts Slicing Knife 3305PG 305mm krájecí nůž
999 Kč
Skladem (10 ks)

krájecí švédský kuchyňský nůž s tuhou rovnou čepelí 305mm z nerezové oceli sandvik ze série Frosts PG s černou dvojitě tvarovanou gumovou rukojetí z TPE s leptanou povrchovou...

Kód: 129-40630
morakniv INOX PRO 13743 IP LS5 MH stahovaci nuz na jehneci
499 Kč
Momentálně nedostupné

špičkový stahovací nůž na jehněčí INOX PRO® od Morakniv Frosts s čepelí 133mm z 90% recyklované švédské nerezové oceli a černou ergonomicky tvarovanou rukojetí z polyamidu s...

Kód: 13743