Morakniv Frosts Roeing Bleeding Knife 1591P 68mm nůž na kuchání

Detailní popis produktu

Nůž na kuchání s kuličkou na špičce čepele zajišťující bezpečné použití bez poškození vnitřností, zejména při čištění ryb.
Tuhá rovná čepel o délce 68 mm je vyrobena z čisté švédské nerezové oceli sandvik 12C27 s tvrdostí 58 HRC.
Ocel se vyrábí metodou válcování za studena a je následně kalena zamrazením při teplotě -80°C pro maximální tvrdost a zachování hran.
Díky vynikajícím vlastnostem oceli se nůž snadno brousí a dlouho si zachovává svou ostrost.
Nůž je součástí série Frosts P, která se vyznačuje rukojetí z polypropylenu s povrchovou strukturou vzniklou mikrotryskáním.
Pro zajištění optimálního tření je rukojeť vyztužena skelným vláknem.
Záštita zabraňuje sklouznutí ruky a poranění prstů.
Plastové polymerové pouzdro s praktickým poutkem pro připevnění nože k batohu nebo opasku.
Pouzdro je snadno omyvatelné, otvor ve špičce pouzdra usnadňuje odtok.
Opora pro palec pro snadnější vytažení nože.
Nůž je určený pro praváky i leváky.

O ZNAČCE MORAKNIV FROSTS
Máme dlouholetou tradici výroby kvalitních nožů pro profesionální uživatele. Nože Morakniv Frosts jsou ceněny nejen jednotlivými uživateli, ale také firmami působícími v potravinářském průmyslu pro svou dlouhou životnost a odolnost. Mnohé z nich jsou speciálně přizpůsobeny specifickým účelům.

Existují nože pro jatka, řeznictví a další pracovní prostředí, které kladou vysoké nároky jak na materiál, tak na kvalitu. Mnoho profesí vyžaduje vybavení s jedinečnými vlastnostmi pro plnění konkrétních funkcí. A tam přicházíme my. S noži, které se stanou součástí vás a vaší profese.

Pečlivě vybraná ocel znamená, že naše nože lze nabrousit do téměř extrémní ostrosti – ostrosti, která také vydrží dlouhou dobu. To je zvláště důležité, pokud máte dlouhý pracovní den a pracujete s nožem. Opakované zastavování práce na přebroušení ostří vyžaduje energii, čas a soustředění. Vyrábíme nože, které fungují po dlouhou dobu.

Rukojeť je ergonomicky tvarovaná – opět s ohledem na dlouhé pracovní dny. Aby se nůž stal přirozeným prodloužením vaší paže, abyste mohli svou práci vykonávat s požadovanou přesností a citem, potřebujete rukojeť, která zajistí, že vám nůž co nejlépe padne do ruky. Výkon a kontrola nad nožem znamená snížení rizika pracovních úrazů a úrazů z opakované námahy.

Pokud používáte naše nože pro potravinářský průmysl, měli byste mít pocit, že nůž je určený právě pro vás. Chcete se spolehnout, že si nůž zachová vysokou kvalitu po dlouhou dobu a bude se s ním pohodlně pracovat. Oba tyto aspekty času – váš pocit a životnost nože – jsou důvodem, proč naše nože opravdu vydrží.