Morakniv INOX PRO IPCB6BTS-MH vykošťovací nůž zakřivený tuhý 152mm

Špičkový vykošťovací nůž INOX PRO® od Morakniv Frosts vyrobený ve Švédsku pro mezinárodní společnost Bunzl Distribution se sídlem v USA. Zakřivená tuhá leštěná čepel o délce 152 mm se zaoblenou špičkou je vyrobená z vysoce kvalitní švédské nerezové oceli. Ocel je během procesu výroby průmyslově vytvrzená, důkladně nabroušená moderními robotickými stroji a vyznačuje se zvýšenou odolností proti korozi. Po vyjmutí z obalu je nůž okamžitě připravený k použití, není třebo ho ostřit. Černá ergonomicky tvarovaná rukojeť z polyamidu s protiskluzovou mikrostrukturou odolává vlhkosti a působení tuků při zpracování masa. Rukojeť je vybavená záštitou zabraňující sklouznutí prstů na čepel, nabízí měkký přilnavý pocit a mimořádnou tepelnou odolnost. Část rukojeti u čepele slouží jako integrovaný ukazatel úhlu broušení s použitím kulaté ocílky. Jedinečný QR kód na každé čepeli pro skenování a sledování pohybu nože. Schváleno k použití mezinárodní organizací NSF. Označení na čepeli: sériové číslo QR kód pro sledování tuhost čepele (S-tuhá, MF-polotuhá, F-flexibilní, XF-extra flexibilní) identifikační kód výrobku země původu délka čepele v palcích logo výrobce označení NSF Organizace NSF (National Sanitation Foundation) byla založena v USA v roce 1944 a je neziskovou organizací na podporu obecného zdraví a životního prostředí. NSF testuje a certifikuje výrobky i systémy a zajišťuje vzdělávání a řízení rizik. Je přední světovou organizací v oblasti certifikace produktů se zaměřením na bezpečnost potravin, vody, vzduchu v interiéru a na životní prostředí. NSF provádí neohlášené testy, ve kterých je před udělením certifikace hodnocen celý řetězec vývoje produktu.